Jogurtové Palacinky

03.03.2015 12:35

Suroviny na 16 porcií:

 

4 ks vajcia

2 PL cukor

1 ks vanilkový cukor

1/2 ČL soľ

450 g biely jogurt

1/2 dl vriaca voda

200 g polohrubá múka

1/2 dl olej

 

 

 

 

 

Pracovný postup:

 
1.Oddelím si žltky od bielkov,pridám cukre a soľ a vyšľahám.

2.Počas šľahania prilejem asi 1/2 dl vriacej vody a šľahám.
 
3.Do vyšľahaných žlkov pridám postupne jogurt a zašľahám.
 
4.Potom postupne zašľahám múku.
 
5.Pridám olej a zašľahám.
 
6.Vyšľahám bielky,nemusia byť veľmi na tuho.
 
7.A pridám do cesta a zašľahám.
 
8.Na rozohriatej palacinkarke pečiem z oboch strán palacinky.
 
 
 
 
 

Vytvorte si web stránku zdarma! Webnode