Jogurtové Palacinky
03.03.2015 12:35
2.Počas šľahania prilejem asi 1/2 dl vriacej vody a šľahám.
Suroviny na 16 porcií:
4 ks vajcia
2 PL cukor
1 ks vanilkový cukor
1/2 ČL soľ
450 g biely jogurt
1/2 dl vriaca voda
200 g polohrubá múka
1/2 dl olej
Pracovný postup:
1.Oddelím si žltky od bielkov,pridám cukre a soľ a vyšľahám.
2.Počas šľahania prilejem asi 1/2 dl vriacej vody a šľahám.
3.Do vyšľahaných žlkov pridám postupne jogurt a zašľahám.
4.Potom postupne zašľahám múku.
5.Pridám olej a zašľahám.
6.Vyšľahám bielky,nemusia byť veľmi na tuho.
7.A pridám do cesta a zašľahám.
8.Na rozohriatej palacinkarke pečiem z oboch strán palacinky.